オパンの日常 オパンのラフランスのデニッシュ(2017.01.12) オパンです。 ラフランスがたくさん届いたので、デニッシュ用にラフランスのコンポートに取り掛かっています。 デニッシュに使うラフランスは、山形県のラフランス農家の星農園さんから取寄せさせて頂いております。 しっかり、丁寧に全部皮をむいてコンポートしていきます。 いい感じでとろみが出て来ております。 2017.01.12 オパンの日常
オパンの日常 オパンのラフランスのデニッシュ(2017.01.08) オパンです。 ラフランスのデニッシュをご用意しております。 今年もこのデニッシュのためにラフランスをたくさんコンポートしております。 こちらは、季節のデニッシュとなりますのでぜひお求め頂けたらと思います。 2017.01.08 オパンの日常
オパンの日常 オパンのラフランスのデニッシュ(2016.12.18) オパンです。 本日もラフランスのデニッシュをご用意しております。 ラフランスを白ワインとバニラで丁寧にコンポートしており香り高い味わいとなっております。本日も出来るだけたくさんご用意させて頂きますのでよろしくお願いします。 本日も、焼き上がりのパンの香ばしい香りと一緒に、お待ちしております。 2016.12.18 オパンの日常